GRAVITY CAKE AU CHOCOLAT AVEC M&MS
PAIN PERDU
Cruche
Mijote...
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Merci! Thanks!
Le Pain Perdu
Temps de préparation : 10min
​Ingrédients : (pour 4 personnes)
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Pain (nous préférons le pain de mie, mais cela peut être de la baguette)
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2 Oeufs entiers
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environ 50g de Sucre
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1/2 L de Lait
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Cannelle (option)
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Beurre
Les proportions dépendent de la quantité de pain mais aussi de l'épaisseur des tranches. Je travaille au nez :p
Préparation:
Dans un bol, battez le sucre et les oeufs puis verser ce mélange dans une assiette creuse ou un plat à rebords.
Verser le lait (Je préfère le faire en plusieurs fois tout au long de la préparation et ainsi réajuster les quantités) dans un autre plat similaire.
​Le choix du plat dépend de la taille de vos tranches de pain, elles doivent y rentrer à plat.
Tremper le pain dans un premier bain de lait (éviter les tranches trop fines ou trop grandes qui se casseraient) puis les passer dans le mélange oeufs/sucre sur chaque face.
​Dans une poêle bien chaude faite fondre une noisette de beurre et y faire revenir votre pain sur les 2 faces afin qu'il soit bien doré. Vous pouvez saupoudrez légèrement de sucre glace, en poudre, ou de cannelle ou encore de chocolat en poudre.
Servir chaud !
Bon appétit !
Un grand classique et pourtant tellement de différentes façons de le faire.
Ici la recette que nous faisons avec les enfants, est toujours une réussite et le succès est garanti que ce soit au goûter ou au petit déjeuner !